KLAUDYNA MACIĄG
  • Główna
  • Sklep
  • Blog
  • Kim jestem?
  • PREZENTY DLA CIEBIE
  • Podcast
  • Współpraca
  • Copywriting

Ilustrowana szkoła gotowania. Kuchnia włoska krok po kroku

Oto księga, która powinna znaleźć się w każdym domu. Jest pięknie wydana, bogato ilustrowana, szczegółowa i inspirująca. Miłośników włoskiej kuchni w naszym kraju nie brakuje, ale nawet jeśli nie każdy jest jej zwolennikiem, znajdzie w tej publikacji wiele przydatnych rad i uniwersalnych przepisów.

W książce znajdziemy krótki wstęp z objaśnieniami, słowniczek pojęć, indeks produktów i potraw, indeks przepisów oraz indeks ogólny. Przepisy, z kolei, podzielono na:
– ciasta i przygotowania wstępne (ciasto słone, ciasto słodkie, ryż, zboża, jajka),
– sosy (buliony, wywary, przyprawy, przetwory na słodko i słono),
– mięso (białe, czerwone, dziczyzna),
– ryby (+ mięczaki i skorupiaki)
– warzywa (owocowe i strączkowe)
– owoce (cytrusowe, egzotyczne i sezonowe),
– słodkości (kremy i dekoracje).

Wstęp do każdego z działów stanowi opatrzona fotografiami lista najpotrzebniejszych przyrządów kuchennych. Na kolejnych stronach, przedstawione są porady i przepisy podstawowe, a za nimi konkretne instrukcje na przygotowanie „dużych dań”. Ta wstępna część poradnikowa, pozwala odkryć tajniki obchodzenia się z rybami, mięsem czy owocami oraz zawiera cenne wskazówki, jak modyfikować podstawowe przepisy.

Czego zabrakło mi w Ilustrowanej szkole gotowania to na pewno przepisy na zupy, które uwielbiam, a których jest tu naprawdę niewiele. Nie brak tu za to dań, które raczej nigdy nie pojawią się na moim stole – sałatka z ośmiornicy, zupa z małż czy ostrygi panierowane. Pomijając jednak owoce morza, za którymi nie przepadam i niektóre mięsa, o które w naszych sklepach trudno, większość receptur powinna zadowolić podniebienia Polaków. Warto odkrywać tajniki kuchni włoskiej, by pochwalić się czymś więcej, niż znajomością lasagne, spaghetti czy tiramisu.

Ilustrowana szkoła gotowania przyda się każdemu, kto nie do końca odnajduje się wśród garnków i mikserów. Autorzy zadbali o informacje, które stanowią „podstawy podstaw”, a więc idealne dla tych, którym brak doświadczenia i obycia w kuchni. Przepisy nie są skomplikowane i przygotowanie nawet wyszukanych dań, nie powinno stanowić dla nikogo problemu. Warto sięgać po tak bogate książki i warto odkrywać uroki samodzielnego przygotowywania i smakowania potraw.

Wielu mówi, że uwielbia włoską kuchnię, ale jestem pewna, że dzięki tej księdze odkryją ją naprawdę i pokochają za coś więcej, niż kilka podstawowych dań…

Moja ocena: brak

Cześć! Nazywam się Klaudyna Maciąg i zajmuję się tworzeniem za pomocą słów. Na blogu znajdziesz treści dotyczące freelancingu, rozwoju, blogowania i prowadzenia firmy. Chcesz dowiedzieć się więcej? Sprawdź, kim jestem.

Sprawdź moje produkty:

  • Dziennik Wieloletni

    Dziennik Wieloletni – błękitny

    119,00 zł z VAT
    Kup w sklepie PSC
  • Dziennik Wieloletni

    Dziennik Wieloletni – czarny

    119,00 zł z VAT
    Kup w sklepie PSC
freelancing organizacja zarabianie w sieci samorozwój nauka języków prowadzenie firmy
PrevA jeśli ciernie, Virginia C. Andrews
Hanka. Historia pewnego pałacu, Monika SzczesiakNastępny

Mam dla Ciebie prezenty!

Zapisz się do newslettera i odbierz darmowe ebooki.

Twoje dane będą przetwarzane w celu wysyłki newslettera, a ich administratorem będzie Klaudyna Maciąg. Szczegóły: polityka prywatności.

Dzięki, udało się!

W swojej skrzynce mailowej wypatruj pierwszej wiadomości z prezentem powitalnym. 

Istnieje duże prawdopodobieństwo, że wiadomość wpadnie do [spamu], więc zajrzyj i tam. A jeśli chcesz mieć pewność, że moje wiadomości będą dochodzić, dodaj adres kontakt@klaudynamaciag.pl do zaufanych. 

.

0 komentarzy

Hanna pisze:
24 sierpnia 2012 o 12:02

Kuchnia włoska!!! Boże, muszę mieć tę książkę! 😀

Odpowiedz
Futbolowa pisze:
24 sierpnia 2012 o 14:43

Naprawdę warto zainwestować 🙂

Odpowiedz
Dwojra pisze:
24 sierpnia 2012 o 12:50

Uwielbiam kuchnię włoską, a książki kucharskie zawsze są dla mnie inspiracją, bo choć dopiero zaczynam swoją przygodę z kucharzeniem, bardzo lubię zarówno gotować jak i piec i…zobaczymy, może kiedyś coś z tego będzie 🙂

Odpowiedz
retro77 pisze:
24 sierpnia 2012 o 14:07

Chętnie przeczytam 🙂

Odpowiedz
Melania pisze:
24 sierpnia 2012 o 17:35

Uwielbiam kuchnię włoską 🙂 chętnie przeczytam.

Odpowiedz
Kasiek pisze:
24 sierpnia 2012 o 19:57

Ten rozdzial z ciastami mnie intryguje…

Odpowiedz
Nyx pisze:
24 sierpnia 2012 o 20:05

Dobra, więc to powiem: UWIELBIAM WŁOSKĄ KUCHNIĘ! Nie wiem ile dań znam, wiem na pewno, że wielu nie. Te, które znam, kocham i bardzo chętnie odkryję nowe. Jako, że teraz z pieniędzmi u mnie nadzwyczaj krucho, to poczytam sobie co nieco w Internecie. Ale książki z przepisami dobrze jest mieć, dlatego jeśli nie jakoś teraz, to za jakiś czas na pewno zainwestuję. Szczególnie, kiedy już się usamodzielnię i będę gotować dla siebie 🙂

Odpowiedz
Cherry pisze:
25 sierpnia 2012 o 11:21

Hej,masz świetny blog :). Zapraszam Cię na mój w całości poświęcony piłce nożnej ^^. Cherry-football.blogspot.com :D.

Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Kontakt

kontakt@klaudynamaciag.pl

Agencja Kreatywna Espelibro
Klaudyna Maciąg
NIP: 9492100679

Co to za miejsce?

Blog Klaudyny Maciąg. Blog o produktywności, rozwoju i prowadzeniu firmy. Znajdziesz tutaj treści przydatne dla freelancerów, blogerów i właścicieli małych firm oraz dla osób zainteresowanych samorozwojem i nauką języków.

POLITYKA PRYWATNOŚCI
REGULAMIN SKLEPU
Rife Wordpress Theme. Proudly Built By Apollo13

Koszyk